- μπογάτσα
- ηβλ. μπουγάτσα.
Dictionary of Greek. 2013.
μπογάτσα
Look at other dictionaries:
μπουγάτσα — και μπογάτσα, η είδος εδέσματος τού ταψιού με ανατολίτικη προέλευση, που παρασκευάζεται από φύλλα ζύμης και γέμιση από κρέμα γάλακτος ή τυρί. [ΕΤΥΜΟΛ. < μτγν. μσν. πογάτσα < τουρκ. bogăca < ιταλ. focaccia «γλύκισμα»] … Dictionary of Greek
bogaci — bogáci ( ce), s.n. – Biscuit, pesmet. – var. bogace, pogace, (Bucov.) pohace. Mr. bugace, megl. pugace, istr. pogace. Este cuvînt intrat probabil în rom. pe căi diferite, din it. focaccia. cf., pe de o parte, tc. boǵaça, ngr. μπογάτσα, şi pe de… … Dicționar Român
